Since 1988
The Queen’s Finishing School
日本初の英国式フィニッシングスクール
佐藤よし子 Official Site
英国の伝統と格式を神戸から。
テーブルセッティング・紅茶・マナー・ハウスキーピング
日本初の英国式フィニッシングスクール
英国式マナー教育の実績
著書・出版物
講演・イベント実績
佐藤よし子について
About Yoshiko Sato
ザ・クイーンズ・フィニッシングスクール主宰
日々の生活の中には、一般教養だけでは学べない、知らなければならない事柄が何とたくさんあるのだろう
1954年、神戸生まれ。父が宝石商をしていた関係上、子供の頃から外国人との交流が多く、 高校卒業後英国に留学。フィニッシングスクール講師を養成する専門学校 「ザ・イーストボーン・カレッジ・オヴ・ドメスティック・サイエンス・エコノミー」にて学び、1988年に日本初の英国式フィニッシングスクールを神戸に開校しました。
以来35年以上にわたり、英国式テーブルセッティング、紅茶文化、マナー、ハウスキーピングの 第一人者として、NHKをはじめとするテレビ出演、婦人画報・家庭画報等の一流誌での執筆、 帝国ホテルやザ・ペニンシュラ東京などの名門ホテルでの講演を重ねてまいりました。 2018年にはザ・ペニンシュラ東京のアンバサダーに就任。 著書は23冊を数えます。
プロフィール・経歴を見る実績・メディア
Credentials & Media
テレビ出演
- NHK「趣味悠々」（全9回）
- NHK「おしゃれ工房」
- NHK「まる得マガジン」
- NHK「美の壷」
- TBS「はなまるマーケット」
- フジテレビ「ワーズワースの冒険」
雑誌連載・執筆
- 婦人画報
- 家庭画報
- 25ans
- JJ
- VERY
- ミセス
提携ホテル・会場
- ザ・ペニンシュラ東京（アンバサダー）
- 帝国ホテル
- ホテルオークラ
- リッツカールトン
- リーガロイヤルホテル
- 志摩観光ホテル
ほか、高島屋・三越・阪急百貨店での講演多数。日本紅茶協会セミナー講師、 辻調理師専門学校講師、甲南大学EBAコース講師なども歴任。
講座のご案内
Lessons
英国式をベースとしたサロン形式で総合的な知識を広く学んでいただけるスクールとして、 1988年に神戸に開校いたしました。女性がつねに優雅で素敵であるように、 本校は「フィニッシュ」—自分磨きの最終仕上げの場でありたいと願っています。
英国式テーブルセッティング
プロフェッショナルコース / 全課程3年本校の代名詞でもある人気コース。食卓を彩る様々な文化や芸術形式について、英国の食卓史に関する知識を3年間で体系的に学びます。一線で活躍するプロも数多く輩出しています。
ティータイムセミナー
月1回開講モーニングティーからアフターディナーティーまで、歴史的な背景や興味深いエピソードを紹介。ティータイム別に正しいテーブルセッティングとマナーを詳しく学べます。
英国式アフタヌーンティコース
全5回コース英国発祥の贅沢な習慣であるアフタヌーンティー。1840年にアンナ・ベッドフォード公爵夫人が始めた伝統を、本格的な知識と共に優雅な空間にて学びます。
The Peninsula Tokyo
ザ・ペニンシュラ東京 アンバサダー
2018年より、世界屈指のラグジュアリーホテル「ザ・ペニンシュラ東京」のアンバサダーに就任。 24階の「Peter」をはじめとする同ホテルにて、英国式テーブルセッティング研究科、 ティータイムセミナー、アフタヌーンティコースなど定期的にレッスンを開講しています。
よくあるご質問
FAQ
フィニッシングスクールとは何ですか？
フィニッシングスクール（Finishing School）とは、社交界で必要とされる礼儀作法、教養、生活技術などを学ぶための学校です。「フィニッシュ（仕上げ）」という名前の通り、基礎教育を終えた後の最終的な人格形成・教養を身につける場として、ヨーロッパ、特に英国やスイスで伝統的に存在してきました。ザ・クイーンズ・フィニッシングスクールは、この英国の伝統を日本に初めて導入したスクールです。当校では英国式テーブルセッティング、紅茶文化、アフタヌーンティーのマナー、ハウスキーピング、インテリアコーディネートなど、英国の伝統に根ざした多彩なカリキュラムを提供しています。初心者から上級者まで段階的に学べるプロフェッショナルコースもご用意しております。
初心者でも受講できますか？
はい、初心者の方にも無理なく学んでいただけるカリキュラムをご用意しております。英国式テーブルセッティングコースは初級（タームI）から段階的に学べる3年間のプロフェッショナルコースです。まずはお気軽にお問い合わせください。英国式テーブルセッティングコースはタームI（初級）からタームIII（上級）へと段階的に学べる3年間のプロフェッショナルコースです。また、ティータイムセミナーやアフタヌーンティコースなど、単発で参加しやすい講座も開講しています。オンラインレッスンもございますので、遠方の方もご受講いただけます。
東京でもレッスンを受けられますか？
はい、東京ではザ・ペニンシュラ東京24階の「Peter」にて、英国式テーブルセッティング研究科、ティータイムセミナー、英国式アフタヌーンティコースなどを定期的に開講しています。佐藤よし子は2018年よりザ・ペニンシュラ東京のアンバサダーを務めており、同ホテルでの講座開催実績は豊富です。東京レッスンの日程や詳細は、info@qfskobe.jpまでお問い合わせください。
入会金・授業料はいくらですか？
入会金は11,000円（税込）です。授業料はコースにより異なります。例えば英国式テーブルセッティング タームI（初級）は5レッスン55,000円（税込・ランチ付）、ティータイムセミナーは5レッスン55,000円（税込・ランチ付）です。詳しくは講座ページをご覧いただくか、お問い合わせください。オンラインレッスンもご用意しており、英国式テーブルセッティング研究科は10レッスン77,000円（税込）、ハウスキーピング＆マナーは5レッスン35,000円（税込）です。お振込みいただいた入会金・授業料はいかなる場合においても返金できませんのでご了承くださいませ。